Kanelbullen har nämligen fått en egen dag, nämligen den 4:e oktober. "Kanelbullens dag" instiftades för fem år sedan av Hembakningsrådet för att främja allas vår favoritbulle.
Hembakningsrådet bildades 1959. Anledningen var att man märkte att folk bakade mindre och mindre hemma. Dels arbetade kvinnorna i större utsträckning, och hade inte tid att baka, och dels så blev utbudet av bröd och bullar i affärerna mycket större.
- På trettiotalet bakade vi mest. Då bakade vi 75% av allt vårt bröd hemma, sedan dess har det varit en rätt stadig nedgång. Men fortfarande bakar vi ungefär 20 kg bröd och bullar per person och år.

Källa: Tasteline